薬味たっぷり☆かつおの生姜ぽん酢漬け 2025年5月1日 1 かつおは1cm厚さの削ぎ切りにし、【A】に漬け込む。 2 レタスは食べやすい大きさにちぎる。わかめは食べやすい長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、しっかりと水気を切る。 3 大葉、みょうが、しょうがはせん切りにする。 4 器に（2）を敷き詰める。（1）を盛りつけ、（3）をのせる。
