フライパンひとつで簡単スペアリブ！
- 1
- ☆の材料をジッパー付き保存袋などの袋かボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
- スペアリブに切り込みを入れて、<1>のタレの中に入れて揉み込み、15分程漬ける。
- 3
- タレに漬け込んだスペアリブを取り出し、よく汁気を切った後、オリーブオイルを引いたフライパンで焼き目をつける。
- 4
- スペアリブをつけておいたタレに分量の水を加え、<3>のフライパンに入れる。
- 5
- 蓋をして時々裏返しながら中火で15分程煮て、まだ汁気がある状態で火を止める。
- 6
- お好みで黒胡椒をふって、出来上がり。