黄金比☆梅シロップの作り方 2022年5月1日 1 梅をボウルにいれ優しく水で洗って水を切る。水を切る時に梅に傷がつかないようにシリコン素材を使うのがオススメ。 2 一つずつキッチンペーパーやふきんで傷をつけないように拭いていく。 3 水気がなくなったらヘタを一つずつ取り除く。 4 全て下処理が終わったら瓶に梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順番に重ねる。 5 終わったら酢を上からふりかけ、瓶に蓋をして隅々まで酢が行き渡るように混ぜる。 6 毎日コロコロと混ぜて三週間経てば完成！完成後は冷蔵庫にいれて保管して下さい☆
