簡単うまッ！豚とアスパラのバタポン 2022年4月1日 1 アスパラは食べやすくカット、しめじはほぐしておく。豚肉にすりおろしたニンニクと酒を揉みこみ薄く小麦粉をまぶす。 2 フライパンにバターを入れ中火で熱して豚肉を炒める。半分くらい火が通ったらアスパラとしめじを加えて炒める。 3 火が通ったらポン酢を回しかけ強火で絡めていく。皿に盛付け黒胡椒を振って出来上がり！
