節約 玉ねぎと豚こまのポン酢丼 2024年8月1日 1 玉ねぎは横に5mm幅に切ります。 2 ニンニクは薄切りにします。 3 フライパンにサラダ油と2を入れ、弱火で炒めます。 4 ニンニクが色付き香りが立ったら、取り出します。 5 同じフライパンに、1と豚こま切れ肉を入れ、強火で炒めます。 6 豚こま切れ肉に火が通ったら(A)を入れて味を調え、火を止めます。 7 ボウルにポン酢と6を入れ、絡めます。 8 器にごはんを盛り、7、小ねぎ、4、糸唐辛子の順にのせたら、完成です。
