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ごま油が香る旬のきゅうりタコキムチ

ごま油が香る旬のきゅうりタコキムチ

1
きゅうりは5mm程度の輪切りにして塩を揉み込み、しんなりさせ、水分を切る。
2
タコの足は薄くスライスして、キムチと混ぜ合わせておく。
3
<2>の中に、水分を絞ったきゅうりを入れごま油を足して、よくもみこんで盛り付けていりごまを振る。