白身魚のフライ〜鱈バージョン 2023年2月1日 1 白身魚の切り身は適当な大きさに切り、キッチンペーパーで水気をとっておく。 2 小麦粉と水を混ぜる。 3 <1>の切り身に「<2>→パン粉」の順に付ける。 4 適温のサラダ油で<3>を揚げる。きつね色になれば出来上がり！ 5 お好みで、ソースやタルタルソースを添えてどうぞ♪
