つるんと簡単♪包まないワンタンスープ

つるんと簡単♪包まないワンタンスープ

1
鍋にごま油、しょうが、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を炒める。
2
肉の色が変わったら【A】を加える。ワンタンの皮を加えてさっと煮る。
3
器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。
4
■コツ・ポイント
豚ひき肉は炒めてから煮込むことで旨みが増します。
ワンタンを包む手間が省けるので一気に時短!