BBQにも!焼き肉にも!うちの絶品カルビ

BBQにも!焼き肉にも!うちの絶品カルビ

1
つけダレを作ります。長ネギはみじん切りにし、にんにくはすりおろして●の調味料すべてと混ぜ合わせます。タレの完成です!
2
<1>に肉を漬け込みます。(漬け込む時間がなければ、よく揉み込んで少し置きます)。
3
<2>を炭火またはフライパン等で焼きます(長ネギが焦げやすいので、肉から少し取ってから焼く方がよいです)。器に盛り付けて完成です。