温野菜と豚肉のサラダ

材料(2皿分)
| 159kcal/1人分 | |
| キャベツ | 2枚 |
| にんじん | 1/4枚 |
| ブロッコリー | 4房 |
| 国産豚ロース生姜焼き用 | 100g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
| キユーピー 野菜もお肉もこれ1本 和風たまねぎドレッシング | 適量 |
- 1
- キャベツはひと口大に切る。にんじんは皮をむいて半月切りにする。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。
- 2
- 豚もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。
- 3
- 耐熱容器に乾いたクッキングペーパーを敷いて、①、②の順に重ね、酒をふる。ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(500W)で約6分加熱する。
- 4
- ③のクッキングペーパーを全て取り除き、器に盛りつけ、ドレッシングをかける。
使用する加工食品・その他
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野菜もお肉もこれ1本 和風たまねぎドレッシング刻んだ玉ねぎの食感とりんごの甘み、醤油のコク深い味わいが楽しめます。 |