豚肉と豆腐のカプレーゼ風サラダ
材料（1皿分）
| 408kcal/1人分 | |
| じゃがいも | 1個 |
| トマト | 1個 |
| ベビーリーフ | 1パック |
| 豚ロース肉（薄切り） | 6枚 |
| Vマークツイン豆腐（絹・木綿） | 1/2丁 |
| キューピー テイスティドレッシング バジル＆チーズ | 適量 |
- 1
- 豚ロース肉を広げ、1枚を3つ折りにする。じゃがいもは皮をむいて5mm幅の輪切りにする。
- 2
- 器に乾いたクッキングペーパーを敷いて、じゃがいも、豚ロース肉の順に重ねる。ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ（500W）で約3分加熱する。
- 3
- 木綿豆腐は水きりし、厚さ1cmに切る。トマトは厚さ5mmの輪切りにする。
- 4
- 器にベビーリーフを敷き、②と③を盛りつけドレッシングをかける。
使用する加工食品・その他
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テイスティドレッシング バジル＆チーズバジルの豊かな風味とチーズのコクのあるドレッシングで、豚肉と豆腐のカプレーゼ風サラダをお楽しみください！ |