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秒速ガーリックチキン

材料

鶏もも肉 125g
片栗粉 大さじ1・1/2
Cood Do 香味ペースト 12cm(8.5g)
レモンのくし形切り 1/8個分
1
鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、香味ペーストを加えてよく揉み込み、片栗粉を加え、袋ごと振って鶏肉にまぶす。
2
耐熱皿に(1)の鶏肉を並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分20秒加熱する。
3
器に盛り、レモンを添える。

※電子レンジ(500W)の場合は4分加熱してください。
※鶏肉に火が通っていない場合はさらに30秒ずつ加熱してください。
4
使用する加工食品・その他

「CookDo」香味ペースト 塩 222g

鶏のだしをベースに、こがしニンニクなどの香味油と調味料を配合したペースト状の中華だしです。これ1本で野菜いため、チャーハン、スープなどの中華料理の味が決まります。