ほうれん草とコーンのシチュー

材料(5人分)

調理時間40分 312kcal/1人分
北海道シチュー<クリーム>190g 1/2箱(95g)
豚肉(肩ロース) (かたまり) 250g
クッキング塩コショー 少々
小玉ねぎ 8個(200g)
にんじん 中1/2個
じゃがいも 中1個(150g)
マッシュルーム 8個(80g)
ほうれん草 1/2束(100g)
サラダ油 大さじ1
700ml(3・1/2カップ)
牛乳 100ml(1・2カップ)
1
ほうれん草はゆでて、3cmの長さに切る。
2
厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをいためる。
3

水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで弱火~中火で約20分
煮込む。

4

いったん火を止め、シチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かし、再び弱火
でとろみがつくまで約10分煮込む。

5
牛乳を入れてさらに約5分煮込み、①のほうれん草、コーンを加えてひと煮立ちさせる。
使用する加工食品・その他

【製品特徴】
ロングセラーのクリームシチュー!顆粒タイプだから溶けやすく、調理しやすい商品です!
【メニュー】
旬のほうれん草を使った鉄分たっぷりのシチューです!コーンの黄色・ほうれん草の緑で彩りも豊かな一品!