ほたてとエリンギとブロッコリーの蒸しサラダ
材料 （2人分）
| ほたて | ３個 |
| エリンギ | ２本 |
| ブロッコリー | １／３株 |
| 赤パプリカ | １／４個 |
| キユーピーテイスティドレッシング バジル＆チーズ |
適量 |
- 1
-
エリンギは長さ半分に切り、縦に６等分にさく。ブロッコリーは小房に分ける。赤パプリカは８ｍｍ幅の細切りにする。
- 2
-
ほたては厚さ半分に切る。
- 3
-
器に乾いたクッキングペーパーを敷いて、①、②の順に重ねる。ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ（５００Ｗ）で約５分加熱する。
- 4
-
③のクッキングペーパーを取り除いて、ドレッシングをかける。
ワンポイントアドバイス
レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。クッキングペーパーは厚手のものを使用してください。ラップでもできますが、クッキングペーパーを使うとよりおいしく仕上がります。
使用する加工食品・その他
・季節の素材を電子レンジを使ってかんたんにできる蒸しサラダを提案致します。
素材数も少なめですのでご家庭で簡単に作れる簡便メニューです。
【製品コンセプト】
・キユーピーテイスティドレッシングバジル＆チーズ
こだわりの「テイスティシリーズ」」から新発売。 爽やかなバジルの風味とチーズのコクで仕上げたグリーンの色鮮やかなドレッシングです。